Waar gaat het bij bisque om? U speelt matchplay tegen de baan en kiest hoe u uw naar handicap meegegeven aantal slagen gaat verdelen over de holes. U kiest zelf hoeveel van uw handicaptoeslagen toewijst aan elke hole. U hoeft zich dus niets aan te trekken van de stroke-index en u mag op één hole net zoveel slagen opnemen als u wilt, maar op is op. Stel dat u tien slagen meekrijgt. Zijn die verbruikt, dan speelt u verder tegen par zonder nog slagen te kunnen opnemen.
De keuze of u één of meerdere slagen voor een hole wilt opnemen dient u te maken voordat u op de volgende hole afslaat.
Speelt u een netto par op een hole, dan noteert u een nul;
Speelt u netto onder par, dan noteert u een plus,
Speelt u netto boven par, dan noteert u een min.
Het eindresultaat wordt verkregen door de minnen van de plussen af te trekken (of omgekeerd, want u kunt ook meer minnen dan plussen hebben), de gehalveerde holes (nullen) doen niet mee.
Winnaar is degene waarbij de som van plussen en minnen het hoogste getal oplevert.
Spelvorm is non qualifying
Playing Handicap is je baanhandicap.